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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。黑枸杞泡水是什么颜色,黑枸杞泡水应该是什么颜色很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、黑枸杞泡水变色的原因是黑枸杞中的花青素溶于水。花青素是一种水溶性色素,可以随着环境的酸碱度而改变不同的颜色。在酸性水中,呈紫色,包括紫红色、紫红色和铁红色。在碱性水中呈蓝色,包括蓝色、蓝绿色、湖蓝色等。
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